Entzündung

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Kurkuma – positive Wirkung auf die Gesundheit

Kurkuma oder Kurkume (lat. curcuma longa oder auch indischer Safran, Gelbwurz, Gilbwurz genannt) stammt aus Südasien und wird dort seid fast über 5.000 Jahren als Heilpflanze verwendet. Die Kurkuma Pflanze gehört zur Familie der Ingwergewächse und erreicht eine Wuchshöhe von bis zu einem Meter. Ihr Wurzelstock ähnelt stark dem des Ingwers, ist jedoch stark gelb und wird als Gewürz und Heilmittel verwendet. Er wird getrocknet und pulverisiert. Kurkuma enthält 5 – 7…

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