gesund

2 Posts Back Home

Vollkornwaffeln

Wer liebt nicht den Duft frischer Waffeln?! Hier ein Beispiel wie du dir leckere und gesunde Waffeln zaubern kannst 🙂 Zutaten für 4 Personen (8 Waffeln): 75 g weiche Butter 4 EL Agavendicksaft (Süße deiner Wahl z.B. Ahornsirup, Kokosblütenzucker) 2 Eier 1 Prise Salz 200 g Vollkornmehl 1 Tl Backpulver 100 g Joghurt 100 ml Milch Zum Garnieren: Früchte deiner Wahl Agavendicksaft oder Ahornsirup Zubereitung: Die Butter mit der Süße…

Haferflocken Makronen

Bald ist Weihnachten und eins darf auf keinen Fall fehlen – Makronen! Und siehe da, die gibt es auch als gesunde Variante 🙂 Zutaten: 125 g Haferflocken 50 g Haselnüsse 30 g Marmelade (kalorienarm) 76 g Eiklar 50 g Xylit Zubereitung: Das Eiklar steif schlagen und das Xylit nach und nach dazu geben. Die Marmelade in die Eimasse einrühren. Die Haferflocken und die Haselnüsse in dem Mixer mahlen und unter die Eimasse…

Navigate